Logo vins-authentiques

Accueil / Boutique / Loire / L D'Ange

L D'Ange

CHF45.00

10 en stock

UGS : vbldange2018 Catégories : , Étiquettes : , , , ,
Dégustation & info sur vin
Travaux
Météo & Sol
- Alcool:
14%
- Âge des vignes:
Entre 40 et 60 ans
- Remarques:
- Vinification:
Tous les raisins sont cueillis à la main et à bonne maturité. Fermentation spontanée en barriques sur les levures indigènes, élevage 24 mois en barriques. Ni collé, ni filtré ni ni ni ... Au chai, pas de méthode technologique ni œnologique pour vinifier
- A la vigne:
Les terroirs les plus fragiles sont labourés à l’aide d’un cheval de trait percheron portant le doux nom de « Phénomène »
- Météo annuelle:
Année pluvieuse jusqu'à la fin du mois de mai et début juin. Période sèche en été et en automne
- Sol:
Cultivé sur des sols superficiels de terre argilo-limoneuse et sableuse avec peu de terre et proche de la roche mère. Apporte de la structure, de la longueur et de la finesse au vin
menu-circlecross-circle
0
0
Mon panier
Votre panier est videContinuer les achats
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram