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A Bicyclette

CHF19.50

Mon ressenti :
Nez frais et léger sur des parfums de fleurs de printemps. Vin souple, rafraîchissant doté d'une belle acidité en finale
Domaine :
MONTS & MERVEILLES
Région :
Occitanie
Appellation :
Vin de France
Contenant [L] :
0.75
Cépage :
100% Clairette
Couleur :
Blanc
Accords mets & vins :
Vin de glouglou à boire à l'apéro entre copains ou sur un fromage frais de chèvre
% Alc/Vol :
11.7
Intrants :
Moins de 30mg SO2/l
A la vigne :
Taille en gobelet sur tout le domaine
Vinification :
Pressurage direct. Mise en fût pour fermentation alcolique puis élevage sur lie total. Mise en bouteille en 2023
Météo annuelle :
Pluie au printemps et ensuite temps sec jusqu'aux vendanges
Remarques :

23 en stock

Patience, en affinage
- Sol:
Argilo-calcaire
- Âge des vignes:
Entre 20 et 40 ans
UGS : ND Catégories : , Étiquettes : ,

"A bicyclette 2022" du domaine Monts & Merveilles, vin blanc composé à 100% de Clairette sur des sols de schistes à "Cassagnoles"

"Quand le vin est tiré, il faut le boire, surtout s’il est bon."
Marcel Pagnol
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