Accompagne à merveille les huîtres, qui exaltent le caractère iodé du schiste. Le mollusque ne vous fait pas frétiller ? Optez pour un tartare de cabillaud, mangue et oignons rouges. Ajoutez du gingembre pour plus d'exotisme !

5 en stock

UGS : vbrocalhas2019 Catégories : A vendre, Occitanie Étiquettes : Apéro, Fromage

Dégustation & info sur vin

Travaux

Météo & Sol

- Alcool:

14%

- Âge des vignes:

Entre 20 et 40 ans

- Remarques:

- Vinification:

Pressurage direct sur des rendements extrêmement faibles (7hl/ha !)

- A la vigne:

La vigne est menée sur fil. Pas de passage de charue et enherbement spontané

- Météo annuelle:

Début de printemps humide, ensuite chaud et sec jusqu'aux vendanges. Très peu de pression d'oïdium et aucune de mildiou

- Sol:

Schistes fissurés prondément verticalement

Fiche descriptive

Produits similaires

Promo !
Prestige blanc "Les Chapèzes"
2019
Régis Descotes

Bouteille
Le prix initial était : CHF18.50.Le prix actuel est : CHF15.70.
3 en stock

Ajouter au panier
Promo !
Mauvais Temps
2018
Nicolas CARMARANS

Bouteille
Le prix initial était : CHF26.00.Le prix actuel est : CHF22.10.
3 en stock

Ajouter au panier
Brézème Eugène de Monicault
2016
Jean-Louis LOMBARD

Magnum
CHF49.50
2 en stock

Ajouter au panier
Promo !
Chants Vibratoires
2021
Tribu ALONSO

Bouteille
Le prix initial était : CHF21.30.Le prix actuel est : CHF18.10.
4 en stock

Ajouter au panier

Rocalhàs

Produits similaires

Prestige blanc "Les Chapèzes"

Mauvais Temps

Brézème Eugène de Monicault

Chants Vibratoires