Gisèle

Name: Gisèle - vins-authentiques.ch
SKU: vbgiselecloseriesdesmoussis2018
Price: 23.90 CHF
Availability: OutOfStock

2018

CHF23.90

- Mon ressenti:

Au nez on est tout de suite flaté par des notes citronnées et rondes En bouche ce vin est rond, soyeux, élégant et de belle manufacture. L'acidité lui procure une belle longueur en bouche et une belle présence. Un vin atypique pour la région

- Domaine:

Closeries des Moussis

- Région:

- Appellation:

- Vin:

- Contenant:

- Cépage:

30% Sauvignon blanc, 30% Sauvignon gris et le reste Muscadelle

- Accords:

Plateau de fromage et apéro

Rupture de stock

UGS : vbgiselecloseriesdesmoussis2018 Catégories : A vendre, Bordeaux Étiquette : Fromage

Dégustation & info sur vin

Travaux

Météo & Sol

- Alcool:

14%

- Âge des vignes:

Entre 20 et 30 ans

- Remarques:

La cuvée Gisèle est produite depuis 3 ans sur la commune de Daignac en double exposition Nord-Sud. La Muscadelle est un cépage capricieux qui a tendance à faire de la coulure. Cépage aromatiquement muscaté.

- Vinification:

Vendangé tôt afin de conserver de l’acidité et de la fraîcheur

- A la vigne:

Taille en double gobelet, labours au printemps avec leurs 3 chevaux de trait Breton. Traitement au soufre et au cuivre contre le mildiou au max 2kg/ha/an. Utilisation de tisane tel que la prêle, le saule, l’ortie l’achillée millefeuille.

- Météo annuelle:

Printemps très pluvieux mais doux mettant la vigne sous pression contre le mildiou. Le tournant à été début juillet avec un été et un début d’automne magnifique Ont perdu 40% de la récolte à cause du mildio

- Sol:

Argilo-calcaire

Fiche descriptive

Gisèle

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