Astrakan

Name: L'Esperluette - "Astrakan" 2022 - Mauzac
SKU: voastrakan2022
Price: 18.90 CHF
Availability: InStock

2022

CHF18.90

- Mon ressenti:

Robe ambrée, nez frais typé Mauzac, bouche fraîche, vive, minérale sur des arômes de prunes miéllées. C'est un vin groumand et structué par de légers tanins

- Domaine:

- Région:

- Appellation:

- Vin:

- Contenant:

- Cépage:

Mauzac

- Accords:

Ce vin accompagnera à merveille des viandes blanches, des plats de légumes des champignons et bien sût l'appéro

6 en stock

UGS : voastrakan2022 Catégories : A vendre, Occitanie Étiquettes : Apéro, Fromage

Dégustation & info sur vin

Travaux

Météo & Sol

- Alcool:

11%

- Âge des vignes:

41 ans environ

- Remarques:

Vin d'amis en apéritif. Une quille tire l'autre. Vignoble mené en agroécologie sous mention "Nature & Progrès"

- Vinification:

Vendanges manuelles en petits bacs, égrappage, macération en cuve sur levures indigènes, débourbage à froid, élevage en cuve d'acier émaillée pendant 6 mois

- A la vigne:

labellisé Nature & Progrès et certifié AB, fertilisation organique,enherbement naturel un rang sur deux, taille gobelet

- Météo annuelle:

La météo de l'année a été belle avec un printemps pluvieux mais pas trop & un été chaud. Automne magnifique jusqu'aux vendanges

- Sol:

Argilo-calcaire situés à env. 400m d'altitude

Fiche descriptive

Astrakan

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