Montaillant

Name: Domaine Montaillant - "Montaillant " 2021 - Chardonnay
SKU: vbmontaillant2021
Price: 19.50 CHF
Availability: InStock

2021

CHF19.50

- Mon ressenti:

Un vrai vin de plasisir. Pas de déviance, une bouche pleine, longue et soyeuse. Que du beau, que du bon

- Domaine:

Domaine Montaillant

- Région:

Loire

- Appellation:

IGP Côte de la Charité

- Vin:

Blanc

- Contenant:

Bouteille

- Cépage:

100% Chardonnay

- Accords:

Il accompagnera à merveille un beau fromage à pâte dure tel qu'un Gruyère ou un Comté

12 en stock

UGS : vbmontaillant2021 Catégories : A vendre, Loire Étiquettes : Apéro, Fromage, Volaille

Dégustation & info sur vin

Travaux

Météo & Sol

- Alcool:

13.9%%

- Âge des vignes:

Planté en 1991

- Remarques:

- Vinification:

Elevé 12 mois en cuve béton. Mis en bouteille le 2 août 2021

- A la vigne:

Taille douce (Guyot Poussard). Aucun traitement ni engrais chimique. Ébourgeonnage minutieux et effeuillage avant récolte. Vendanges manuelles en caissettes de 30kg

- Météo annuelle:

Le printemps à été beau à part une légère gelée. La fleur s'est bien passée et le printemps a bénéficié de quelques pluies bienfaitrices. L'été a été très chaud et la sécheresse à bloqué quelque peut les maturations. Malgrés ces conditions dificiles, l'état sanitaire des raisins est resté magnifique jusqu'aux vendanges

- Sol:

Argilo-calcaires du Jurassique à 320m

Fiche descriptive

Montaillant

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