Expectatia

Name: Expectatia - vins-authentiques.ch
SKU: vrexpectatia2019mag
Price: 30.50 CHF
Availability: OutOfStock

2019

CHF30.50

- Mon ressenti:

Nez frais et élégant sur de petits fruits mûrs. La bouche est soyeuse, soutenue et fraîche

- Domaine:

- Région:

- Appellation:

- Vin:

- Contenant:

- Cépage:

100% Gamay

- Accords:

Plateau de fromage, cochonaille ou entre ami

Rupture de stock

UGS : vrexpectatia2019mag Catégories : A vendre, Beaujolais Étiquettes : Apéro, Charcuterie, Fromage

Dégustation & info sur vin

Travaux

Météo & Sol

- Alcool:

12.5%

- Âge des vignes:

Entre 20 et 50 ans, voir plus pour certaines vignes

- Remarques:

Ni filtré ni collé

- Vinification:

Vendangé à la main sur une semaine assez froide. C'est le premier jus de la cuve ou aussi le premier jus du millésime. Ce vin est composée de 80% de jus de presse et 20 % de jus de tire.

- A la vigne:

Taille en gobelet pour la plupart du domaine. Vendangé à la main

- Météo annuelle:

L'année a été très sèche mais sans canicule avec quelques petites pluies sur la fin de l'été. Les vendanges se sont faites très tôt

- Sol:

Granitique rose

Fiche descriptive

Expectatia

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