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Astrakan

CHF18.90

- Domaine:
- Région:
- Appellation:
- Vin:
- Contenant:
- Cépage:
Mauzac
- Accords:
Ce vin accompagnera à merveille des viandes blanches, des plats de légumes des champignons et bien sût l'appéro

6 en stock

UGS : voastrakan2022 Catégories : , Étiquettes : ,
Dégustation & info sur vin
Travaux
Météo & Sol
- Alcool:
11%
- Âge des vignes:
41 ans environ
- Remarques:
Vin d'amis en apéritif. Une quille tire l'autre. Vignoble mené en agroécologie sous mention "Nature & Progrès"
- Vinification:
Vendanges manuelles en petits bacs, égrappage, macération en cuve sur levures indigènes, débourbage à froid, élevage en cuve d'acier émaillée pendant 6 mois
- A la vigne:
labellisé Nature & Progrès et certifié AB, fertilisation organique,enherbement naturel un rang sur deux, taille gobelet
- Météo annuelle:
La météo de l'année a été belle avec un printemps pluvieux mais pas trop & un été chaud. Automne magnifique jusqu'aux vendanges
- Sol:
Argilo-calcaire situés à env. 400m d'altitude
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