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Pupuce

CHF15.20

- Mon ressenti:
Nez frais, élégant sur des notes de garigue. En bouche franc de fruit, structurée, soyeuse et fraîche
- Domaine:
- Région:
- Appellation:
- Vin:
- Contenant:
- Cépage:
60% Merlot et le reste de Cabernet Sauvignon
- Accords:
Sur un plat de charcuterie, une viande rouge grillée ou des pâtes

18 en stock

UGS : vrpupuce2020 Catégories : , , , Étiquettes : , ,
Dégustation & info sur vin
Travaux
Météo & Sol
- Nez:
Nez frais, élégant sur des notes de garigue
- Bouche:
ample, structurée, fraîche, soyeuse et franc de fruits
- Alcool:
12.7%
- Âge des vignes:
20 ans environ
- Remarques:
Un vrai vin de plaisir à partager entre bons amis. Un vin d'été par excellence
- Vinification:
Vendangé, ramassé, égrapé et macèré environs 5 jours. Laisse couler la cuve et ne garde que la goûte. Le reste part pour la cuvée Cayrol. Elevé 6 mois en vieilles barriques
- A la vigne:
Taille en cordon de royat
- Météo annuelle:
Hiver et début du printemps pluvieux, été très chaud et sec. Vendanges très pécoces sous le soleil et la chaleur
- Sol:
Argilo-calcaire
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