Ceci n'est pas un rosé

Name: Domaine de Montaillant - "Ceci n'est pas un Rosé" - 2023
SKU: vrceciestpasunrose2023
Price: 14.90 CHF
Availability: InStock

2023

CHF14.90

- Mon ressenti:

Joli rosé frais, gouleyant a boire entre ami. Attention, une quille tire l'autre

- Domaine:

Domaine Montaillant

- Région:

Loire

- Appellation:

IGP Côte de la Charité

- Vin:

Rouge

- Contenant:

Bouteille

- Cépage:

Pinot Noir

- Accords:

En apéro évidemment, sous la tonelle ou en grillade

12 en stock

UGS : vrceciestpasunrose2023 Catégories : A vendre, Loire Étiquettes : Apéro, Charcuterie, Fromage

Dégustation & info sur vin

Travaux

Météo & Sol

- Alcool:

13.5%

- Âge des vignes:

Planté en 1998

- Remarques:

- Vinification:

Elevage court en fibre. Fin de fermentation et macération de 5 jours sur les Marcs des Abeilles 2023. Cuvée mise en bouteille sans soufre rajouté le 17.04.2024. Non levuré nicollé ni filtré

- A la vigne:

Taille douce (Guyot Poussard). Aucun traitement ni engrais chimique. Ébourgeonnage minutieux et effeuillage avant récolte. Vendanges manuelles en caissettes de 30kg

- Météo annuelle:

Le printemps à été beau à part une légère gelée. La fleur s'est bien passée et le printemps a bénéficié de quelques pluies bienfaitrices. L'été a été très chaud et la sécheresse à bloqué quelque peut les maturations. Malgrés ces conditions dificiles, l'état sanitaire des raisins est resté magnifique jusqu'aux vendanges

- Sol:

Argilo-calcaires du Jurassique à 300m

Fiche descriptive