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Glouglou

Name: "Glouglou" de l'Esperluette 2021
SKU: vefglougloul2021
Price: 12.65 CHF
Availability: OutOfStock

2021

Le prix initial était : CHF14.90.Le prix actuel est : CHF12.65.

- Mon ressenti:

Ce « Pet Nat » sur cépage Mauzac présente un nez aromatique tout en légèreté sur des notes de pommes caractéristique de ce cépage. Ce vin dévoile une magnifique digestibilité et en étonnera plus d’un. Fera merveilles à partager entre amis sans chichis & flonflon. Vous serrez à la deuxième quille que vous ne vous rendrez même pas pas compte :-))

- Domaine:

- Région:

- Appellation:

- Vin:

- Contenant:

- Cépage:

100% Mauzac

- Accords:

En apéritif sur de la charcuterie, des quiches ou tout seul comme un grand

Rupture de stock

UGS : vefglougloul2021 Catégorie : Occitanie Étiquettes : Apéro, Charcuterie

Dégustation & info sur vin

Travaux

Météo & Sol

- Alcool:

11%

- Âge des vignes:

40 ans

- Remarques:

Les vignes du vignoble se trouvent quasiment toutes sur la façade sud à environs 400m d'altitude. Vignoble mené en agroécologie en mention "Nature & Progrès"

- Vinification:

Ce vin est élaboré pour en faire un pétillant sec selon la méthode ancestrale appelée aussi pétillant naturel ou technique de Limoux. Il paraît que Dom Pérignon était issus de cette région... Vinification sans sulfite ajouté et sur des levures indigènes

- A la vigne:

Taille en cordon de royat

- Météo annuelle:

Le printemps a été humide mais ensuite l'été a été très chaud

- Sol:

Argilo-calcaire

Fiche descriptive