Catégorie : Domaine

Découvrez comment choisir un vin biodynamique en comprenant les différences entre bio, naturel et biodynamie. Labels Demeter, Biodyvin : notre guide complet.

Noëlla Morantin Le Domaine Noëlla est installée dans le val de Loire méconnu et discret, au carrefour du Berry, de la Sologne et de la Touraine entre les châteaux de Chenonceau et Cheverny. Elle cultive à peine 6 hectares de vignes dont certaines parcelles sont en fermage et évidemment toutes sont cultivées en bio !…

Domaine Laureau L’Histoire Le domaine Laureau s’inscrit depuis 20 ans dans le paysage des fameux vins blancs secs de Savennières. Florence et Damien cultivent 6 hectares de chenin en AOP Savennières et en AOP Savennières Roche-aux-Moines.  Ingénieurs en agriculture, ils se sont installés en Anjou en 1999 à Ste Gemmes-sur-Loire au Clos Frémur en tant…

Terre de l’Élu Histoire des propriétaires Forts de plusieurs années d’expérience comme consultant viticole (pour Thomas) ou dans les domaines de la communication et de la gestion (pour Charlotte), Charlotte & Thomas Carsin ont fait l’acquisition du Clos de l’Élu en 2008. Ils mènent avec passion la barque de ce domaine de Saint-Aubin-de-Luigné dont les…

Domaine YOYO Histoire Le domaine Yoyo, c’est l’histoire de Laurence Manya-Krief dite « Yoyo », vigneronne de purs jus à Banyuls en Roussillon, près de la frontière espagnole. Son projet viticole fait suite à une reconversion professionnelle puisqu’avant, Yoyo travaillait dans la mode à ParisN’en pouvant plus, à 35 ans elle décide de changer de vie et fait une…

Terres de ROA NOTRE Histoire ROA, 3 lettres puisées dans les lettres non communes des 4 prénoms des membres de la famille Le nom de ce domaine porte en lui ses convictions et ses pratiques de viticulture biologique. Le Domaine de TERRES de ROA a en effet toutes les raisons d’afficher sa position puisqu’il est le…

Découvrez le domaine Emmanuel Haget à Saumur-Puy-Notre-Dame : 3,8 ha de vignes en biodynamie, cuvée Chant du Monde, vendanges manuelles et vins naturels sans sulfites ajoutés.

Le Vignoble du Rêveur Prémices Né d’une volonté d’indépendance et d’un désir épris de liberté, le Vignoble du Rêveur est un nouveau chapitre dans l’histoire du vignoble familial du grand-père maternel. Aucun achat de raisin, uniquement la vérité des raisins de leur propre vignoble; en somme un rêve paysan ! Renaissance Une histoire de famille…

Les Terres Blanches Histoire du domaine Les Terres Blanches Ils se sont connus comme étudiants et sont partis bourlinguer les régions viticoles afin d’acquérir de l’expérience. Les terroirs connus étant hors de portée de leur bourse, ils se sont penchés pendant 2 ans sur des cartes topographiques en cherchant un terroir abordable mais doté d’une…