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Vibrations

CHF17.30

- Mon ressenti:
Un vin qui a du peps avec ses notes citronnées. J'adore ce vin pour sa droiteur, son amplitude et sa bouche pleine, soyeuse supportée d'un belle acidité
- Région:
- Appellation:
- Vin:
- Contenant:
- Cépage:
100% Riesling
- Accords:
A servir avec une sole meunière, un tartare de saumon ou des huîtres

10 en stock

UGS : vbvibration2020 Catégories : , , , , , , ,
Dégustation & info sur vin
Travaux
Météo & Sol
- Nez:
Nez vif, frais et élégant sur des notes citronnées et d'accacia
- Bouche:
Finale caillouteuse apportant frâicheur et longueur. Cette cuvée donne de l'ampleur aux épices et réveille les plats par sa vivacité. Bouche tendue, précise, vibrante
- Alcool:
14%
- Âge des vignes:
45 ans
- Remarques:
- Vinification:
Vinification en foudre sans correction ni levures éxogènes, élevage d’un an sur lies
- A la vigne:
Vignoble en bio et en biodynamie
- Météo annuelle:
TBD
- Sol:
Sol d’alluvions quaternaires de la commune de Bennwihr
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