Logo vins-authentiques

Accueil / Boutique / Sud-Ouest / Haute Pièce VV

Haute Pièce VV

CHF46.70

4 en stock

UGS : vrhautepiece2016mag Catégories : , Étiquettes : ,
Dégustation & info sur vin
Travaux
Météo & Sol
- Alcool:
14%
- Âge des vignes:
Entre 20 et 50 ans
- Remarques:
Mis en bouteille en avril 2018 sans filtration ni collage. 3'600 bouteilles produites
- Vinification:
Vendanges manuelles, vinification en grappes entières. Levures indigènes, macération durant une quinzaine de jours, extraction douce,12 mois d’élevage en fûts puis 12 mois en cuve.
- A la vigne:
Les vignes sont âgées de 40 à 50 ans et sont cultivées sans pesticide ni herbicide (Agriculture biologique)
- Météo annuelle:
Printemps 2016 assez pluvieux. Du 15 juin aux vendanges, beau temps mais pas de pluie du tout. Très bon état sanitaire des raisins, petits rendements en jus donc concentration.
- Sol:
Les parcelles dont sont issus les raisins sont situées sur le plateau calcaire dominant Cahors à 300 m d’altitude. Le sol est constitué d’argiles rouges avec forte proportion de pierres de fer sur socle calcaire fissuré
menu-circlecross-circle
1
1
Mon panier
Il vous manque CHF234.43 pour bénéficier de l'expédition gratuite
Cuvée Thibault créée par Christian Ducroux
Cuvée Thibault
Prix: CHF14.40
- +
CHF14.40
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram