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Bel Avenir Vielles Vignes Élevé en Fût 2015

Gamay VV

Name: Gamay VV
SKU: vrgamayvv2015
Price: 12.25 CHF
Availability: OutOfStock

2015

CHF12.25

- Mon ressenti:

Vin frais, de belle manufacture sans faux goûts, droit, simple et sympathique

- Domaine:

- Région:

- Appellation:

- Vin:

- Contenant:

- Cépage:

100% Gamay

- Accords:

Charcuterie, viande blanche, viande rouge ou du fromage

Rupture de stock

UGS : vrgamayvv2015 Catégories : 2015, A vendre, Beaujolais, Beaujolais Village, Bel Avenir, Bouteille, Rouge Étiquettes : Fromage, Viande rouge

Dégustation & info sur vin

Travaux

Météo & Sol

- Nez:

Ce vin est frais, joyeux sur des notes de petits fruits

- Bouche:

Ce vin est frais, goulayant, rond et pas du tout intélectuel

- Alcool:

14.5%

- Âge des vignes:

Vieilles Vignes de 70 ans

- Remarques:

- Vinification:

Les Vieilles Vignes ont été élevées en cuve beton puis passée en fût d'un certain âge

- A la vigne:

Les 12 hectares du domaine sont suivis en culture biologique dite «biotope» : griffage, herbes sauvages, bandes mellifères, arbres fruitiers, hôtels à insectes etc. L’idée est de créer un biotope unique avec une symbiose totale entre la faune et la flore, un paradigme viticole en devenir pour un futur Bel Avenir

- Météo annuelle:

L'année 2015 a été une année solaire et à fait un beau Gamay pour celui qui a bien travaillé les jus

- Sol:

Alluvions de granit altéré et de manganèses à l’est; de diorites, manganèses et autres amphibolites à l’ouest

Fiche descriptive