La philosophie de la famille est de travailler en harmonie avec la faune et la flore, en respectant la vie microbienne du sol. Nous sommes actuellement en conversion bio, avec écocert. Nous cultivons nos terres sans désherbants, ni engrais chimiques. Nous travaillons nos sols. Nous traitons la vigne avec de la bouillie bordelaise et avec des tisanes de plantes(orties, prêles,saule,consoude...). Nous travaillons toute l'année les vignes : la taille, le tirage des bois, le liage, le relevage, l'ébourgeonnage et l'effeuillage en harmonie avec les saisons. Vignes en sélection massales