Logo vins-authentiques

Brézème

CHF23.50

- Domaine:
- Appellation:
- Vin:
- Contenant:
- Cépage:
100% Syrah
- Accords:
Ce vin aime la cuisine en rondeur pendant la jeunesse (pot au feu, garbure, petit salé) et la cuisine raffinée sur son évolution

Rupture de stock

UGS : vrbrezeme2019 Catégories : , Étiquettes : ,
Dégustation & info sur vin
Travaux
Météo & Sol
- Alcool:
13%
- Âge des vignes:
20 à 40 ans
- Remarques:
- Vinification:
Macération grappes entières de 6 à 8 jours. Fermentation par les levures indigènes en cuves béton ouvertes. Pas d’utilisation du soufre avant la mise. Élevage en cuves béton sur lies fines pendant 18 à 24 mois. Mise en bouteille sans collage ni filtration
- A la vigne:
Taille Guyot simple
- Météo annuelle:
Printemps et été chaud et sec. Fin d'été caniculaire mais vendange à la fraîche tôt le matin
- Sol:
Coteaux de marnes calcaires du vignoble de Brézème, exposé plein sud
menu-circlecross-circle
1
1
Mon panier
Il vous manque CHF191.41 pour bénéficier de l'expédition gratuite
Pommard Les Petits Noizons rouge 2018 du domaine Dominique Derain
CHF54.20
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram